Quels mets s’accompagnent d’un vin du Rhône?

Quand on connaisseur en vin, on sait très exactement quelle bouteille sortir pour bien accompagner son plat. Ainsi, un vin du Rhône sublimera l’agneau, le tartare de boeuf mais aussi une salade césar. Si vous avez préparé une potée ou des carbonnades flamandes, le vin du Rhône sera également idéal. Trop souvent on aurait tendance à proposer de la bière avec les carbonnades flamandes.

Un vin du Rhône pour accompagner une viande ou un poisson

Toutefois le vin du Rhône n’accompagne pas que des viandes, il est aussi le bienvenu avec des plats de poissons comme les noix de Saint Jacques ou encore le cabillaud.

Le vin du Rhône est produit dans la vallée du Rhône, c’est le pape Clément V qui va lui donner ses lettres de noblesses.

Si vous avez envie de tout savoir concernant le vin du Rhône, je vous invite à parcourir ce site internet: http://vin-rhone.net.